Thịt áp chảo mật ong ăn kèm cơm chiên

Name: Thịt áp chảo mật ong ăn kèm cơm chiên
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 g Thịt thăn; Gia vị: hạt nêm, mì chính, mật ong, đường, tiêu, dầu ăn, dầu mè; Cơm nóng xới ra để nguội cho tơi

Lâm Lâmm @cook_2625955

Hà Nội

Nhanh gọn nhẹ... nay em 1 mình nên cũng ko cầu kì lắm. Làm món này vừa ngon vừa nhanh

Xem thêm

Thịt áp chảo mật ong ăn kèm cơm chiên

Lâm Lâmm @cook_2625955

Hà Nội

Nhanh gọn nhẹ... nay em 1 mình nên cũng ko cầu kì lắm. Làm món này vừa ngon vừa nhanh

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 người

100 gThịt thăn
Gia vị: hạt nêm, mì chính, mật ong, đường, tiêu, dầu ăn, dầu mè
Cơm nóng xới ra để nguội cho tơi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt ướp với: 1 tbsp hạt nêm, 1 tbsp đường, 1 tsp mật ong, 1 tsp mì chính, chút tiêu, dầu ăn và 2-3 giọt dầu mè. Ướp 15'. Nước ướp giữ lại.
2

Cho 1m dầu ăn vào chảo, để chảo nóng đến khi hơi có khói bốc lên, thả thịt vào "XÈO"... áp chảo 1' mỗi mặt. Gắp ra đĩa
3

Cho nước ướp thịt vào chảo, đun nóng sau đó cho cơm vào đảo nhanh trong 2'. Tắt bếp, bày ra đĩa. Ăn kèm cà chua, dưa chuột hoặc salad là chuẩn