Chocolate cake siêu đơn giản

Name: Chocolate cake siêu đơn giản
Yield: khoảng 8 cái
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 cup bột mì (khoảng 16 tbsp); 1 cups đường trắng (bột hay đường kính đều được); bột cacao không đường (khoảng 6 tbsp); 1 quả trứng; 1/2 tsp bột nổi (baking powder); 1 tsp muối nở (baking soda - ko có bỏ qua); 1 nhúm muối; 1/2 cup cà phê để nguội (cafe phin Vn thì pha loãng nhé); 1/2 cup sữa tươi ko đường (ko có cafe thì thay bằng 1 cup sữa); 50 ml dầu ăn (khoảng 3 tbsp); 1 tsp giấm; khay muffin

My Kitchies @mykitchies

Germany

Nửa đêm đói bụng mà nhà chả còn gì ăn, lục tủ may vẫn đủ nguyên liệu làm bánh chocolate đơn giản chống đói, nhanh gọn và ăn cũng ngon nữa :D

Xem thêm

Chocolate cake siêu đơn giản

My Kitchies @mykitchies

Germany

Nửa đêm đói bụng mà nhà chả còn gì ăn, lục tủ may vẫn đủ nguyên liệu làm bánh chocolate đơn giản chống đói, nhanh gọn và ăn cũng ngon nữa :D

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 min

khoảng 8 cái

1 cupbột mì (khoảng 16 tbsp)
1cups đường trắng (bột hay đường kính đều được)
bột cacao không đường (khoảng 6 tbsp)
1quả trứng
1/2 tspbột nổi (baking powder)
1 tspmuối nở (baking soda - ko có bỏ qua)
1 nhúmmuối
1/2 cupcà phê để nguội (cafe phin Vn thì pha loãng nhé)
1/2 cupsữa tươi ko đường (ko có cafe thì thay bằng 1 cup sữa)
50 mldầu ăn (khoảng 3 tbsp)
1 tspgiấm
khay muffin

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 min

1

Trộn bột, ca cao, đường, muối, bột nổi, muối nở vào với nhau. Lấy tay tạo 1 lỗ ở giữa, rót cà phê, sữa, giấm và dầu ăn vào. Dùng phới đánh để tạo hỗn hợp sánh mịn
2

Làm nóng lò ở 175 độ C (350 độ F)
3

Lấy chổi hoặc giấy ăn thấm dầu vào và quét 1 lớp vào khuôn bánh. Rót hỗn hợp bột vào, ta được khoảng 7-8 cái
4

Nướng ở khoang giữa khoảng 25 phút, khi nào dùng tăm chọc bánh rút ra thấy khô sạch thì ta tắt lò rồi lấy bánh ra. Dùng dao khứa xung quanh viền bánh rồi lấy bánh ra nhẹ nhàng
5

Khi ăn có thể lấy rây rắc chút đường bột lên. Chúc các bạn ngon miệng nhé