#CookpadApron2025Cải kale chứa nhiều dưỡng chất, chẳng hạn như vitamin C, vitamin E và beta-carotene có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh cảm thông thường.

#bepvangSalad là một trong những món ăn giúp chúng ta đưa vào cơ thể lượng rau lớn trong mỗi bữa ăn. Và ngoài nguyên liệu chính là cải xà lách Romaine có nguồn gốc Địa Trung Hải cùng một số loại rau trái khác, thành phần bí mật tạo nên độ ngon cho mỗi loại salad chính là nước sốt trộn.

Món salad này mình có tham khảo cách làm dầu giấm từ bạn Tran Ly NaCác bạn tham khảo 1 số loại rau củ chứa nhiều protein nha, nếu hôm nào ngán thịt quá mà ăn chay lại sợ mau đói thì có thể ăn những loại rau củ này:- Quinoa (hạt diêm mạch)- Bông cải xanh- Bắp ngọt/ bắp Mỹ- Giá đỗ- Khoai tây- Nấm- Măng tây

Mùa lựu thường cuối thu đầu đông, loại này lựu đỏ hạt mềm nên trộn salad dễ ăn. Có nhiều cách bổ một quả lựu nhưng đây là cách mình thường làm và thấy dễ nhất.#chaothu#GlobalApron2024

Gạo lứt & đậu đen rất giàu vitamin & khoáng chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cũng như khả năng chống lại hiện tượng nhiễm trùng. Kết hợp với mật ong, bột quế , gừng là ta có ly sữa hạt giàu dinh dưỡng trong mùa Covid này.#bepvang

Mùa này mùa táo và cam, nước sốt salad cũng là nước cam, dấm, dầu olive cho thơm chua nhẹ, và cũng rất tốt cho sức khỏe. Món này ăn chay được nha. Tùy ý cả nhà thêm đạm đậu hũ cho món chay hay jambon, xúc xích, gà,...thêm cho món mặn. Chúc cả nhà thành công!😋

Ngày nắng nóng không muốn thịt cá nặng bụng mình sẽ thêm nhiều món rau củ giải nhiệt vào thực đơn cơm nhà nha. Món salad có táo giòn ngọt và nho khô nên ăn rất bắt vị. Mùi đặc trưng của rau xà lách xoong có thể át bởi mùi dầu mè, mè rang thơm nên món salad này rất dễ ăn ạ. #ebepvang

Táo chua tới mùa nhiều quá nên món nào phù hợp mình cũng thêm nó vào một ít, nhất là các món salad thêm táo xanh rất hợp. Táo Bramley có vị chua ái chớ không ngọt như các loại khác nên những món cần độ chua thêm vào lại thành ra món ngon mới lạ.

Salad được cho là có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, sau đó văn hóa Đông Tây giao thoa, các món salad trở nên phong phú hơn & hiện diện ở khắp mọi nơi trong mọi thành phần của bữa ăn như: món khai vị, món ăn kèm ... rất tươi mát & bổ dưỡng, giúp ăn được nhiều rau hơn mà không ngán. Ngoài ra món salad còn được đem đi đến những buổi lễ hội, họp mặt cùng người thân-bạn bè rất nhanh & đơn giản nữa#CookpadPotluck#GlobalApron2024

Mình đã có rất nhiều món salad trên Cookpad rồi, đến nỗi không biết đặt tên gì nữa.Salad thật ra là các loại rau xà lách, mix thêm củ này hạt kia và xốt salad là thành 1 món.Đây là gợi ý cho các bạn để phối hợp nguyên liệu đang sẵn có ở nhà.Món này được ra đời trong 1 ngày rất nóng, mình làm biếng ăn và salad luôn là cứu cánh cho những ngày lười biếng của mình.#Cookpadapron2025

Mình đi ăn bò né hay lên Đà Lạt thì bữa ăn nào cũng thấy dọn món xà lách rất Việt Nam chống ngán này. Thường dùng xà lách carol vì loại này giòn lâu, thêm hành tây, cà chua, dưa leo, ...tùy ý, và có rắc chút tiêu xay, tỏi phi.#bepvang #teamtrees

Học làm món Âu đơn giản, thèm ở nhà cũng làm được khỏi mò ra tiệm ăn đau ví. Sauce BBQ là loại sốt cơ bản trong món âu, với nguyên liệu chính là Sauce Worcestershire, vị ban đầu nếm được là chua của giấm, hơi ngọt và rất thơm mùi các loại gia vị thơm đặc biệt. Sốt này món âu hay món á đều nêm được rất ngon. 😊