Ngày trước quanh nhà mình mọc rất nhiều cây xương sông. Đây là giống cây mọc dại, hoa bay đến đâu thì cây mọc tới đó. Tuy mọc dại nhưng lại là cây dược liệu. Hồi bà mình còn sống, hay làm chả lá xương sông, ăn ban đầu thoáng có mùi dầu nhưng cảm nhận kỹ sẽ thấy mùi thơm sâu, vị lại rất ngon. Mùi vị của nó mình lại thích hơn lá lốt ấy. Bây giờ ít thấy loại cây này. Sáng nay mình húm khi nhìn thấy cô bán rau có mớ lá xương sông. Đầu mình nghĩ ngay đến món chả lá xương sông huyền thoại của bà.
#mamcotetnhaminh