Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch, chặt nhỏ ướp với đường, bột ngọt, tương ớt, dầu hào, nước mắm, hạt nêm và 1 củ sả thái nhỏ. Ướp trong 20 phút
- 2
Gừng, tỏi, hành tím, sả, ớt sơ chế, rửa sạch, thái nhỏ
- 3
Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho sả vào đảo đều, khi vàng lên thì cho tỏi, gừng, hành tím vào đảo cùng
- 4
Cho gà đã ướp vào đảo cùng cho đến khi gà săn lại, nêm nếm cho vừa ăn
- 5
Khi gà gần chín thì cho ớt cắt nhỏ vào. Đảo thêm 1 lúc cho gà chín hẳn thì tắt bếp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24536071




Bình luận