Mỳ vịt quay

Nhà Vân @cloudy_1992
#cookpadapron2025
Thực ra món này là món dọn tủ do hôm trước ăn còn dư vịt quay
Mỳ vịt quay
#cookpadapron2025
Thực ra món này là món dọn tủ do hôm trước ăn còn dư vịt quay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt quay dư nhặt hết phần xương, cổ, tách riêng thịt, cho vào ninh nước cùng 1/4 củ hành tây và củ cải. Ninh khoảng 30 phút.
- 2
Luộc mỳ trứng chín (khoảng 7 phút) cho vào nước luộc 1 nhúm muối
- 3
Lọc lấy nước dùng, cho rau vài trần bằng nước dùng cho đậm vị. Nếm lại cho vừa miệng, xếp mỳ, rau, vịt quay, hành hoa, lá mùi tàu. Đổ nước dùng đang sôi vào bát mỳ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24562575







Bình luận