Rau cần nước nấu cá

Pham Huyen @PhamHuyenCP
Mình mua cá rô phi, lọc phi lê để chiên, còn xương cá, đầu cá gỡ ra nấu rau cần, thành món canh cá rất ngon ạ!
#cookpadapron2025
#tuan32
#carophi
Rau cần nước nấu cá
Mình mua cá rô phi, lọc phi lê để chiên, còn xương cá, đầu cá gỡ ra nấu rau cần, thành món canh cá rất ngon ạ!
#cookpadapron2025
#tuan32
#carophi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho xương cá vào luộc với chút muối và gừng đập dập. Cá chín vớt ra gỡ lấy thịt. Nước luộc cá để riêng.
- 2
Hành khô cắt mỏng, phi thơm, cho thịt cá vào xào với 2 thìa canh mắm cho đến khi săn lại. Chế vào nồi nước luộc cá và nước sôi cho đủ 1.5l, cho cà chua cắt múi cau vào.
- 3
Rau cần rửa sạch, cắt khúc. Chờ canh cá sôi, nêm gia vị cho vừa miệng rồi thả rau cần vào, chờ canh sôi lại thì tắt bếp, ăn nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24574973











Bình luận