Sữa đậu nành

Trời mùa hè oi bức, buổi trưa nắng nóng ăn ít cơm, uống một ly đậu nành mát lạnh, có thể cho thêm thạch đen, thiệt là sảng khoái lun à.
Sữa đậu nành
Trời mùa hè oi bức, buổi trưa nắng nóng ăn ít cơm, uống một ly đậu nành mát lạnh, có thể cho thêm thạch đen, thiệt là sảng khoái lun à.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu nành chọn loại đậu quê, hạt nhỏ nấu sẽ thơm, ngon hơn, ngâm đậu khoảng 6h
- 2
Đậu phộng rang, bóc vỏ, nấu cùng đậu nành cho thơm
- 3
Cho đậu nành đã ngâm, đậu phộng rang vào máy xay sinh tố xay mịn, thêm nước từ từ cho hết khoảng 1l nước hoặc 1,5l nước, tùy mình canh.
- 4
Lọc hỗn hợp qua rây, tiếp theo cho vào túi vải nhồi và vắt cho đến khi kiệt nước, lọc hết bã
- 5
Cho nước đã lọc được vào nồi, thêm vài cộng lá dứa, nấu sôi, để nguội đổ vào chai cất tủ lạnh
- 6
Mình nấu nước đường riêng, khi nào uống mình mới rót vào một ít
- 7
Cho sữa và nước đường vào tủ lạnh, buổi trưa làm 1 ly giải nhiệt thiệt là thú vị 😀
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận