CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Nấm chiên chay
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Nấm chiên chay.

Nấm chiên chay

Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
California United States

#10nam1hanhtrinh
Tháng 4
I got the idea from you @HobbyHorseman, thank you. For earth day, avoid eating meat, so fried mushroom dish is very attractive. I fried mushroom but added sauce in mushroom, to make it easier for my mother to eat.

Tôi đã lấy ý tưởng từ bạn @HobbyHorseman, cám ơn bạn. Khi ngày trái đất, tránh bớt ăn thịt, nên món ăn chiên từ nấm rất hấp dẫn. Tôi đã chiên nấm nhưng lại tạo thêm món sốt trong nấm, để cho mẹ tôi dễ dàng ăn hơn.

Tạo một món chay là lạ từ nấm ăn giòn tan không khác gì như miếng thịt được chiên giòn vậy, nếu như muốn thêm miếng sốt ngọt cay thì thành một món kho mặn cũng ngon lắm.

#10nam1hanhtrinh
Tháng 4
I got the idea from you @HobbyHorseman, thank you. For earth day, avoid eating meat, so fried mushroom dish is very attractive. I fried mushroom but added sauce in mushroom, to make it easier for my mother to eat.

Tôi đã lấy ý tưởng từ bạn @HobbyHorseman, cám ơn bạn. Khi ngày trái đất, tránh bớt ăn thịt, nên món ăn chiên từ nấm rất hấp dẫn. Tôi đã chiên nấm nhưng lại tạo thêm món sốt trong nấm, để cho mẹ tôi dễ dàng ăn hơn.

Tạo một món chay là lạ từ nấm ăn giòn tan không khác gì như miếng thịt được chiên giòn vậy, nếu như muốn thêm miếng sốt ngọt cay thì thành một món kho mặn cũng ngon lắm.

Xem thêm

Nấm chiên chay

Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
California United States

#10nam1hanhtrinh
Tháng 4
I got the idea from you @HobbyHorseman, thank you. For earth day, avoid eating meat, so fried mushroom dish is very attractive. I fried mushroom but added sauce in mushroom, to make it easier for my mother to eat.

Tôi đã lấy ý tưởng từ bạn @HobbyHorseman, cám ơn bạn. Khi ngày trái đất, tránh bớt ăn thịt, nên món ăn chiên từ nấm rất hấp dẫn. Tôi đã chiên nấm nhưng lại tạo thêm món sốt trong nấm, để cho mẹ tôi dễ dàng ăn hơn.

Tạo một món chay là lạ từ nấm ăn giòn tan không khác gì như miếng thịt được chiên giòn vậy, nếu như muốn thêm miếng sốt ngọt cay thì thành một món kho mặn cũng ngon lắm.

#10nam1hanhtrinh
Tháng 4
I got the idea from you @HobbyHorseman, thank you. For earth day, avoid eating meat, so fried mushroom dish is very attractive. I fried mushroom but added sauce in mushroom, to make it easier for my mother to eat.

Tôi đã lấy ý tưởng từ bạn @HobbyHorseman, cám ơn bạn. Khi ngày trái đất, tránh bớt ăn thịt, nên món ăn chiên từ nấm rất hấp dẫn. Tôi đã chiên nấm nhưng lại tạo thêm món sốt trong nấm, để cho mẹ tôi dễ dàng ăn hơn.

Tạo một món chay là lạ từ nấm ăn giòn tan không khác gì như miếng thịt được chiên giòn vậy, nếu như muốn thêm miếng sốt ngọt cay thì thành một món kho mặn cũng ngon lắm.

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

60'
6 miếng chả nấm
  1. 1 bónấm kim châm
  2. Gia vi trộn vào nấm
  3. 2 tspđường
  4. 1 tsphạt nêm chay
  5. 2 tbspbột mì
  6. Tỏi phi, tiêu
  7. Nước sốt
  8. 1 tbspdầu hào nấm chay
  9. 1 tbspnước tương
  10. 1 tbspdầu mè
  11. 1 tbsptương ớt
  12. 2 tspbột ngũ vị hương
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

60'
  1. 1

    Nấm rửa qua muối sau vắt khô, cắt bỏ chân nấm rồi cắt từng khúc đem giã nát. Đoạn phần gia vị nêu trên ướp vào nấm trộn đều cho thấm

    Hình bước làm 1 của món Nấm chiên chay
    Hình bước làm 1 của món Nấm chiên chay
    Hình bước làm 1 của món Nấm chiên chay
  2. 2

    Để nấm nghỉ 10' rồi vo viên nấm lại, đem chiên vàng đều 2 mặt. Đây cũng có thể thưởng thức được món chiên giòn từ nấm rồi.

    Hình bước làm 2 của món Nấm chiên chay
    Hình bước làm 2 của món Nấm chiên chay
    Hình bước làm 2 của món Nấm chiên chay
  3. 3

    Phần sốt: Nước sốt quậy tan đun sôi, nêm vừa miệng thì cho những viên nấm vào trở đều cho nấm được thấm sốt, gấp ra rắc tiêu lên

    Hình bước làm 3 của món Nấm chiên chay
    Hình bước làm 3 của món Nấm chiên chay
    Hình bước làm 3 của món Nấm chiên chay
  4. 4

    Nấm kho ăn kèm dưa rau sống

    Hình bước làm 4 của món Nấm chiên chay
    Hình bước làm 4 của món Nấm chiên chay
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
vào 04 Tháng tư, 2025 15:40
California United States
Nấu ăn đòi hỏi một sự đam mê và đặt niềm vui . Nấu ăn còn phải biết cách trình bày khi kết thúc món ăn với cách bày trí đó là một nghệ thuật sáng tạo cho người thưởng thức một cách ngon miệng, nên tôi dành tất cả sự đam mê trong nấu ănCooking requires passion and the ability to find joy in it. It also calls for the art of presentation — turning the final dish into a creative experience that delights the senses. That’s why I pour all of my passion into cooking.
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹVegetarian Fried Mushrooms

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Canh đậu hũ non nấu thịt viên
  2. Bữa cơm nhà đơn giản
  3. Canh rau chùm ngây nấu tôm
  4. Đậu hũ sốt nước mắm
  5. Cơm nhà với các món ngon từ sốt miso
  1. Thịt ba rọi chiên mắm
  2. Đậu hũ chiên nước mắm
  3. Thịt Kho Nước Dừa (Hạn chế hoá chất, tốt cho sức khỏe gia đình bạn)
  4. Bánh canh hẹ
  5. 🌱 Salad Bơ Sáp & Hạt Óc Chó
  1. Mì xào thập cẩm
  2. Thịt ba rọi chiên mắm
  3. Đầu Cá Trê Nấu Canh Khoai Mỡ
  4. Chả cá thác lác nhồi khổ qua
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24612499
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close