Gỏi Sứa Xốt Thái

#CookpadApron2025
Bổ sung nhiều dưỡng chất dinh dưỡng cho cơ thể: Protein, chất chống oxy hóa, sứa cũng chứa một lượng nhỏ dưỡng chất canxi, magie, phốt pho, choline...ngoài ra trong sứa cũng có các dưỡng chất như axit béo omega3 và omega6. Đây là những chất béo rất cần thiết trong chế độ sinh hoạt ăn uống hàng ngày. Các axit này là dạng axit béo không bão hòa đa có thẻ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Gỏi Sứa Xốt Thái
#CookpadApron2025
Bổ sung nhiều dưỡng chất dinh dưỡng cho cơ thể: Protein, chất chống oxy hóa, sứa cũng chứa một lượng nhỏ dưỡng chất canxi, magie, phốt pho, choline...ngoài ra trong sứa cũng có các dưỡng chất như axit béo omega3 và omega6. Đây là những chất béo rất cần thiết trong chế độ sinh hoạt ăn uống hàng ngày. Các axit này là dạng axit béo không bão hòa đa có thẻ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo.
- 2
Sứa trụng sơ qua nước sôi, vớt ra để ráo.
- 3
Giã gốc ngò, tỏi, ớt, đường, rồi cho nước cốt chanh vào trộn lên thêm mắm khuấy đều.
- 4
Rồi cho ngò gai, rau răm, rau húng lủi,5 muỗng xốt mắm thái vào, trộn đều. Bỏ bớt nước xốt đi, vì sứa hay ra nước khi trộn. Cho thêm xốt mắm Thái vào trộn đều. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, sao cho đủ vị cay nhẹ, ngọt chịu, chua chua là được. Múc ra dĩa sâu lòng.
- 5
Cho sứa, cà pháo, xoài, cà chua bi vào cái âu, rồi trộn đều.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận