Canh rau dền + mùng tơi

Name: Canh rau dền + mùng tơi
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 bó rau dền; 10 bó mùng tơi; 100 g thịt lợn xay; 1 củ hành khô; 1 muỗng Hạt nêm, nước mắm; 1 xíu tiêu

Nhy @Nhynhy888

Các bạn đã thử món lạ này chưa? Thử đi nhé
Nếu không thích thịt có thể không cho nhé, chỉ cần đun sôi nước cho rau và gia vị vào là xong

Xem thêm

Canh rau dền + mùng tơi

Nhy @Nhynhy888

Các bạn đã thử món lạ này chưa? Thử đi nhé
Nếu không thích thịt có thể không cho nhé, chỉ cần đun sôi nước cho rau và gia vị vào là xong

Đã lưu

Nguyên Liệu

10 phút

4 phần ăn

1 bórau dền
10 bómùng tơi
100 gthịt lợn xay
1 củ hành khô
1 muỗngHạt nêm, nước mắm
1 xíu tiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1

2 loại rau mang nhặt rửa sạch, thái vừa ăn
2

Hành củ khô thái nhỏ rồi cho vào chảo cùng với 1 chút xíu dầu ăn, kế tiếp cho thịt vào rang vàng, thơm sau đó cho nước vào đun sôi, vớt bớt mỡ cho đỡ ngấy (nếu thích)
3

Sau khi đun sôi thả rau vào, nước gần sôi lại thì cho hạt nêm, xíu tiêu và cuối cùng cho 1 chút xíu nước mắm cho thơm, nêm nếm lại cho vừa ăn, sôi trở lại thì tắt bếp và múc ra bát tô