#10Nam1HanhTrinhChủ đề tháng 3 là những "Món nổi nhất của bạn" thì đây là 1 trong top 3 món nổi nhất trong gian bếp Cookpad của mình tháng này. Hầu như nhà mình đều thích ăn trâu hay bò xào kiểu "lúc lắc" này hơn là xắt thành từng miếng mỏng. Hôm nay mình sẽ biến tấu lại 1 chút của món trước đây là mình dùng củ kiệu để xào thay cho các loại rau củ.

#10Nam1HanhTrinhChủ đề tháng 7 là nấu những món ăn có nhiều cooksnap nhất. Do đó mình chọn món đơn giản nhất nhưng biến tấu sao cho món ăn nó lạ lạ ăn sẽ thú vị hơn.

#10Nam1HanhTrinhTháng tư là tháng kết nối tình bạn nên Cookpad có chủ đề rất hany đó là nấu lại món ăn của 2 chủ bếp bất kỳ mà bạn đã kết bạn. Hôm nay sẵn có bắp cải nên mình đã làm theo món ăn của chị @RoseTruong. Rất cám ơn chị đã hướng dẫn làm 1 món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và nhiều dinh dưỡng.

Lần đó trên chuyến bay đi sang Nhật mình có ăn thử món ăn này. Họ làm ăn rất ngon lắm nên giờ thèm phải đi mua đồ về làm ăn lại.

1/ giá hẹ xào thịt bò2/ đậu đũa xào thịt heo và nước cốt dừa3/ đậu đũa xào tàu hủ và nước cốt dừa4/ sườn chua ngọt5/ cơm trắng

#10Nam1HanhTrinhMón tiếp theo trong chủ đề của tháng 4 này là món chay được lấy ý tưởng từ căn bếp của anh đạo diễn @HuynhPhat69. Món ăn rất thanh đạm và cách thực hiện cũng rất đơn giản. Những nguyên liệu mà anh ấy làm đều rất đặc trưng và mang ý nghĩa đúng với tên gọi là "Ngũ Phúc Lâm Môn".

Hôm nay mưa cả ngày chẳng đi đâu được nên lục tủ lạnh xem còn gì để xào với thịt bò vừa được anh hàng xóm tặng. Nay xào bò lúc lắc tẩm bổ lại cho mình và đứa em trai sau hơn 1 năm cùng nhau đi chống dịch.#bepvang

Bào ngư là 1 loại nguyên liệu mà mình thường nấu trong các bữa cơm gia đình. Một tháng mình nấu 1-2 lần cho mọi người ăn để tẩm bổ. Đa phần mình thường làm sốt với dầu hào và hấp chấm muối dầu tỏi ăn rất ngon.

Một món dễ làm, nhanh, dễ ăn lắm các bạn ơi! Hợp với những đầu bếp tập toẹ gà mờ như mình lắm! :D

Gấu mặp mình thích nhất là ăn hoa hành vì rất thơm và dễ ăn. Nhưng loại này lâu lâu mới có chứ không có thường xuyên như hoa hẹ và ngồng tỏi.

Những ngày đầu mới tập nấu ăn thì làm mấy món đơn giản với gần gũi thôi chứ không phải cầu kì gì đâu. Ngon như nào thì phải để mọi người đánh giá rồi.

Ở chợ đêm của Campuchia mình có ăn qua món xôi trắng kèm với bò băm xào với rau củ tự chọn. Lần đó mình đã chọn thịt bò xào với đậu Hà Lan ăn rất ngon nhưng mùi vị rất cay nồng vì họ cho khá nhiều sa tế. Hôm nay mình làm lại món ăn này với khẩu vị của riêng mình ăn sẽ không cay nhưng rất đậm đà#bepvang