SP.0970 - Sườn Nướng Xốt Chanh Dây

Sơn Panda 🐼
Sơn Panda 🐼 @S_panda950
Hochiminh City

#CookpadApron2025
- Tuần 13: chanh dây

SP.0970 - Sườn Nướng Xốt Chanh Dây

2 bếp khác đang định nấu món này

#CookpadApron2025
- Tuần 13: chanh dây

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p
2 người
  1. 400 gsườn heo
  2. 1 tráichanh dây
  3. 1 chénnước
  4. 1 muỗng canhbột bắp
  5. 1 củ hành tím
  6. 2 téptỏi
  7. Dầu hào, nước tương Teriyaki, dầu mè, sữa đặc
  8. Gia vị

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Sườn heo bóp muối rửa sạch, để ráo nước.
    Ướp với dầu hào, nước tương Teriyaki, dầu mè, sữa đặc, hạt nêm để cho thấm tầm 15p.

  2. 2

    Chanh dây bổ đôi múc lấy phần thịt cho vào chén nước khuấy đều. Nêm đường và hạt nêm cho vừa ăn. Cho bột bắp vào khuấy cho tan. Bắc lên chảo nấu cho tan gia vị và sốt sánh lại.

  3. 3

    Xếp sườn heo vào khay và đem nướng. Nướng bằng NCKD trong 30p - 220*C. Cứ 15p thì trở mặt 1 lần cho chín vàng đều.

  4. 4

    Gắp sườn ra dĩa và trình bày.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Sơn Panda 🐼
Sơn Panda 🐼 @S_panda950
vào
Hochiminh City
Đầu bếp - Dinh dưỡng Lâm sàngChuyên viên Thử nghiêm Công thức nấu ăn🇻🇳🇻🇳🇻🇳
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự