Canh mồng tơi, mướp nấu lạc
#cookpadapron2025
Tuần 13
Thật tiếc nếu tuần 13 có nguyên liệu mồng tơi quá quen với các bếp tại gia mùa hè này. Để thay đổi 1 chút, tạo ra món lạ 1 chút thì mình có sử dụng lạc ( đậu phộng) tươi.
Canh mồng tơi, mướp nấu lạc
#cookpadapron2025
Tuần 13
Thật tiếc nếu tuần 13 có nguyên liệu mồng tơi quá quen với các bếp tại gia mùa hè này. Để thay đổi 1 chút, tạo ra món lạ 1 chút thì mình có sử dụng lạc ( đậu phộng) tươi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lạc tươi bóc vỏ lấy phần lạc nhân, trần/ luộc qua. Bỏ ra giã nhỏ. Thêm 1 ít nước
- 2
Đun nhỏ lửa, thêm mắm/ bột canh/ hạt nêm tùy khẩu vị. Đun khoảng 5 phút cho lạc mềm.
- 3
Đổ thêm nước áng chừng để nấu 1 bát canh. Đun sôi. Mồng tơi thái nhỏ, mướp thái dày khoảng 0,7-1cm. Thả rau, mướp vào đun sôi 20-30s. Tắt bếp nếm lại theo khẩu vị
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Nhà Vân biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận