Cá Diêu Hồng Chiên Mè Cuốn Bánh Tráng Sắn
Bòn Bon @bonbonhcm
#cookpadapron2025
Món cuốn mùa hè, nhân dịp mua phở sắn thấy bánh tráng sắn lạ lạ nên mình mua chung. Bánh dày, màu vàng ngà, dày dẻo, có ít xơ sắn lấm tấm, ăn cũng ngon đó ạ.
Cá Diêu Hồng Chiên Mè Cuốn Bánh Tráng Sắn
#cookpadapron2025
Món cuốn mùa hè, nhân dịp mua phở sắn thấy bánh tráng sắn lạ lạ nên mình mua chung. Bánh dày, màu vàng ngà, dày dẻo, có ít xơ sắn lấm tấm, ăn cũng ngon đó ạ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phi lê cá rửa sạch thấm khô cắt miếng ngang 1.5 cm
- 2
Lăn qua bột chiên giòn. Mình tự pha 7 phần bột bắp, 3 phần bột mì, 1 tsp mè, 1 chút muối tiêu. Chiên ngập dầu.
- 3
Cá vàng giòn gắp ra. Để ráo dầu.
- 4
Bánh tráng sắn nhúng ngập nước để ráo.
- 5
Rau thơm, xà lách lặt rửa sạch.
- 6
Cuốn kèm cá và rau chấm nước mắm kẹo chua ngọt.
Món Đính Kèm
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24926869
Bình luận