Chim Cút Nướng Ngũ Vị
Bòn Bon @bonbonhcm
Mùa cuối năm đã tới rồi, lên sóng món nhậu, lai rai cho tiệc cuối năm ạ.
#cookpadapron2025 món lai rai
Chim Cút Nướng Ngũ Vị
Mùa cuối năm đã tới rồi, lên sóng món nhậu, lai rai cho tiệc cuối năm ạ.
#cookpadapron2025 món lai rai
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chim cút rửa sạch, để ráo, giữ nguyên trứng non bên trong, mỗi con cắt làm 4 miếng.
- 2
Ướp chim cút với dầu hào, mật mía, ngũ vị hương, rượu mai quế lộ trong 30 phút. (Có thời gian ướp 4 tiếng trong ngăn mát sẽ thấm hơn)
- 3
Làm nóng nồi chiên không dầu 200°C. Xếp chim cút vào, nướng 6 phút.
- 4
Lật mặt chim cút, nướng tiếp 6 phút cho vàng đều.
- 5
Bày chim cút cùng trứng non, rau răm, bánh bao chiên ra đĩa. Dùng kèm muối chấm.
Bí quyết
Có thể thêm chút tiêu xay vào ướp để tăng hương vị.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24939716
Bình luận