Gà sốt bơ bắp cay
Hà My Thị Trần @hamythitran_01
Mọi người nhớ điều chỉnh lại cho vừa khẩu vị mỗi gia đình nhé 🥰
Gà sốt bơ bắp cay
Mọi người nhớ điều chỉnh lại cho vừa khẩu vị mỗi gia đình nhé 🥰
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cánh gà, ướp với tiêu, bột ớt, hạt nêm trong 15 phút.
- 2
Trộn đều cánh gà với bột bắp cho áo kín bề mặt.
- 3
Đun nóng dầu, chiên ngập cánh gà đến khi vàng giòn hai mặt, vớt ra để ráo.
- 4
Tách hạt bắp, chuẩn bị tỏi băm và ớt băm.
- 5
Làm sốt: trộn tương ớt, nước mắm, nước lọc, đường.
- 6
Bắc chảo, cho bơ vào đun chảy, phi thơm tỏi băm và ớt băm.
- 7
Cho bắp vào xào gần chín, đổ hỗn hợp sốt vào đảo đều.
- 8
Cho cánh gà chiên vào, đảo đều cho sốt bám đều, tắt bếp và thưởng thức.
Bí quyết
Dùng loại bơ nào cũng được, gà thì khi chiên nhớ cho dính đều bột bắp thì khi bỏ vào chiên ngập dầu sẽ giòn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25273175
Bình luận