Cá Tắc Kè nướng mọi
Bòn Bon @bonbonhcm
Cách làm cá tắc kè nướng. Cá này da dày xù xì nên nướng mọi là ngon nhất. Nướng than hoa thì xịn rồi mà mình không dùng than được nên nướng Nckd. Thịt cá trắng dai như thịt gà ăn ngon lắm.
Cá Tắc Kè nướng mọi
Cách làm cá tắc kè nướng. Cá này da dày xù xì nên nướng mọi là ngon nhất. Nướng than hoa thì xịn rồi mà mình không dùng than được nên nướng Nckd. Thịt cá trắng dai như thịt gà ăn ngon lắm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá tắc kè làm sạch, để ráo nước.
- 2
Làm nóng nồi chiên không dầu ở 200°C trong 3 phút.
- 3
Xếp cá vào nồi, nướng ở 200°C trong 15 phút cho cá chín vàng đều.
- 4
Pha nước mắm: giã tỏi, ớt, thêm nước mắm, đường, nước cốt chanh khuấy đều.
- 5
Dọn cá ra đĩa, ăn kèm rau răm, chấm nước mắm chua ngọt.
Bí quyết
Có thể thêm tiêu hoặc gia giảm lượng ớt theo khẩu vị.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24945621
Bình luận