SP.0991 - Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Thịt Bằm

#30ngaythanhlanh
Tuần 1
Chủ đề "30 ngày thanh lành" mình chọn cách ăn EATCLEAN vì sẽ phù hợp với các thành viên trong nhà, ăn "eatclean" có nghĩa dùng các thực phẩm, nguyên liệu, gia vị hạn chế chứa phụ gia công nghiệp và ít qua chế biến nhiều đoạn ngoài ra phải cân bằng dinh dưỡng trong khẩu phần
SP.0991 - Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Thịt Bằm
#30ngaythanhlanh
Tuần 1
Chủ đề "30 ngày thanh lành" mình chọn cách ăn EATCLEAN vì sẽ phù hợp với các thành viên trong nhà, ăn "eatclean" có nghĩa dùng các thực phẩm, nguyên liệu, gia vị hạn chế chứa phụ gia công nghiệp và ít qua chế biến nhiều đoạn ngoài ra phải cân bằng dinh dưỡng trong khẩu phần
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cải bẹ xanh rửa sạch, phần cọng và lá để riêng. Thái nhỏ vừa ăn. Thịt bằm trộn cùng mộc nhĩ xắt nhỏ, ướp chút gia vị cho thấm
- 2
Phi thơm hành tím với dầu trong nồi. Chao thịt bằm trộn mộc nhĩ vào xào săn. Đổ nước vào nồi, đun sôi.
- 3
Cho phần cọng cải vào nấu trước 2 phút.
- 4
Thêm phần lá cải vào, nêm chút muối hồng cho vừa ăn.
- 5
Nấu thêm 1-2 phút, rắc tiêu rồi tắt bếp. Múc ra tô trình bày.
Bí quyết
Có thể thêm gừng để tăng hương vị cho món canh.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận