Sụn Heo Nướng Sả Lá Chanh

Bòn Bon @bonbonhcm
#cookpadapron2025 sụn heo
Món nướng cho ngày mưa lạnh, thơm lừng gian bếp
Sụn Heo Nướng Sả Lá Chanh
#cookpadapron2025 sụn heo
Món nướng cho ngày mưa lạnh, thơm lừng gian bếp
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sụn heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với nước mắm, mật ong, tiêu trong 20 phút.
- 2
Lăn sụn heo qua bột chiên giòn cho đều rồi chiên sơ để nướng được giòn không khô, hoặc có thể nướng trực tiếp.
- 3
Sả đập dập, cắt khúc, lót dưới đáy nồi chiên không dầu.
- 4
Xếp sụn heo lên trên, rải lá chanh lên mặt.
- 5
Xịt nhẹ dầu ăn lên sụn, nướng ở 180°C trong 15 phút, lật mặt và nướng thêm 5 phút cho vàng giòn.
Bí quyết
Có thể thêm tỏi băm vào hỗn hợp ướp để tăng thêm hương vị.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25101605










Bình luận