Tré trộn (phiên bản giản lược)

Nhân dịch có hội trợ thương mại cuối năm tại khu vực mình bắt gặp có tré Bình Định nên mua về ăn thử, vì là lần đầu làm nên cũng không có đầy đủ các nguyên liệu chỉ là phiên bản trộn dưa chuột đơn giản nhất. Tré thơm mùi riềng, bóp nộm chua chua, dưa chuột thanh mát, chuẩn món giải ngấy.
#chongngansautet
Tré trộn (phiên bản giản lược)
Nhân dịch có hội trợ thương mại cuối năm tại khu vực mình bắt gặp có tré Bình Định nên mua về ăn thử, vì là lần đầu làm nên cũng không có đầy đủ các nguyên liệu chỉ là phiên bản trộn dưa chuột đơn giản nhất. Tré thơm mùi riềng, bóp nộm chua chua, dưa chuột thanh mát, chuẩn món giải ngấy.
#chongngansautet
Hướng dẫn cách làm
- 1
Pha hỗn hợp nước trộn gồm mắm, chanh, đường tỉ lệ 1:1:1. Cho tỏi ớt theo sở thích
- 2
Dưa chuột có thể thái sợi hoặc thái vát như hình. Rau răm thái rối. Chả bì ớt xiêm thái khúc
- 3
Bóp trộn đều các nguyên liệu với nhau (trừ rau dăm) vừa trộn vừa rưới từ từ nước trộn điều chỉnh tùy theo khẩu vị gia đình nếu sử dụng dưa chuột thái dày thì để nguyên khoảng 15 phút. Trước khi lên đĩa cho rau răm vào trộn cùng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận