Súp rau củ bò viên

Name: Súp rau củ bò viên
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 8 viên Bò viên; 1 củ (cắt khúc) Cà rốt; 1 củ (cắt miếng vừa ăn) Khoai tây; 1/2 củ (cắt miếng vừa ăn) Củ dền; 50 g (cắt nhỏ) Đậu que; 50 g Bắp hạt; 1 nhánh (cắt nhỏ) Hành lá; 1 muỗng canh Dầu ăn; 800 ml Nước; 1/2 muỗng cà phê Muối; 1 muỗng cà phê Hạt nêm; 1/4 muỗng cà phê Tiêu

GTphoon @GTphoon

Một món ăn nhẹ giúp bạn thay đổi khẩu vị khi chán ngán không biết chọn món gì cho ngày hôm nay 😚😚😚

Xem thêm

Súp rau củ bò viên

GTphoon @GTphoon

Một món ăn nhẹ giúp bạn thay đổi khẩu vị khi chán ngán không biết chọn món gì cho ngày hôm nay 😚😚😚

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 phần ăn

8 viênBò viên
1 củ (cắt khúc) Cà rốt
1 củ (cắt miếng vừa ăn) Khoai tây
1/2 củ (cắt miếng vừa ăn) Củ dền
50 g(cắt nhỏ) Đậu que
50 gBắp hạt
1 nhánh(cắt nhỏ) Hành lá
1 muỗng canhDầu ăn
800 mlNước
1/2 muỗng cà phêMuối
1 muỗng cà phêHạt nêm
1/4 muỗng cà phêTiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Làm nóng dầu, xào cà rốt, khoai tây, củ dền, đậu que và bắp hạt khoảng 3 phút.
2

Thêm nước vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, hầm rau củ đến khi mềm.
3

Cho bò viên vào, nấu thêm 5 phút.
4

Nêm muối, hạt nêm, tiêu cho vừa ăn.
5

Rắc hành lá, tắt bếp và múc ra tô.