Đậu non nấu hẹ

Đậu hũ non mềm và béo + với lá hẹ nhiều chất xơ và vitamin, món canh này còn hỗ trợ điều trị những lúc trẻ bị ho, và viêm nhiễn. Cách nấu k dùng dầu ăn. Vì vậy khi bị đầy bụng khó tiêu cũng vẫn ăn đc canh này.
Đậu non nấu hẹ
Đậu hũ non mềm và béo + với lá hẹ nhiều chất xơ và vitamin, món canh này còn hỗ trợ điều trị những lúc trẻ bị ho, và viêm nhiễn. Cách nấu k dùng dầu ăn. Vì vậy khi bị đầy bụng khó tiêu cũng vẫn ăn đc canh này.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu non mình hay mua ở st. Cắt đôi, sau đó cắt ở phần đầu và cuối bịch đậu để đổ đậu ra. Cắt miếng tuỳ sở thích.
- 2
Thịt nạc heo băm hay xay nhỏ, hành tím băm nhỏ ướp vào thịt heo cùng 1/3 m cafe hạt nêm, để 5-10p cho thấm.
- 3
Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc dài ngắn tuỳ ý (nhà mình có trẻ con, mình cắt nhỏ)
- 4
Cho 650lm nc lã, nấu sôi, nêm 1/2 m cafe bột canh, 2 m cafe hạt nêm, khuấy cho tan gia vị, dùng đũa dằm cho thịt xay rời nhau ra, đổ thịt vào nồi nc đang sôi, dằm cho thịt k bị vón cục, 1p sau cho đậu non vào thì k khuấy, nấu từ 4-5p nêm nếm cho vừa miệng, cho lá hẹ, đợi sôi đều, nhắc nồi xuống, múc ra tô, cho tiêu xay vào.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận