Phindi Hạnh Nhân
Đem món đồ uống hot của HL về nhà, phiên bản gia đình với sữa yến mạch Oatbedient, whipping cream xem ra sao nha, trộm vía uống ngon ạ.
Phindi Hạnh Nhân
Đem món đồ uống hot của HL về nhà, phiên bản gia đình với sữa yến mạch Oatbedient, whipping cream xem ra sao nha, trộm vía uống ngon ạ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Pha cà phê làm cốt: đun nước sôi tráng phin và cốc đựng. Cho cà phê vào phin. Thêm 20 ml nước sôi chờ 30s cà phê nở. Thêm 250 ml nước sôi còn lại. Chờ cà phê nhỏ giọt hết. Thu 200-220 ml cốt cà phê.
- 2
Làm thạch cà phê: ngâm gelatin với 20 gr nước lạnh. Trong khuôn khuấy nước, đường, cốt cà phê cho đều. Phần gelatin đã ngâm quay lò vi sóng 20 giây. Múc 1 muỗng nước cà phê vào gelatin quậy đều rồi đổ hết ngược vào khuôn. Quậy đều. Để ngăn mát 2-3 giờ đông đặc cắt miếng vừa ăn.
- 3
Pha ly thành phẩm: cho sữa đặc, whipping cream, sữa hạnh nhân, thêm đá, thạch, rót cốt cà phê lên trên cùng.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Bòn Bon biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận