Chả ram chay NCKD

Khanh Tran @Kim_kan_kook
Đơn thuần vì mình muốn ăn chả ram chay nên không kèm thêm trứng. Bạn có thể thử với trứng hoặc xíu bột năng/bột bắp vào để kết cấu nhân dẻo hơn.
Chả ram chay NCKD
Đơn thuần vì mình muốn ăn chả ram chay nên không kèm thêm trứng. Bạn có thể thử với trứng hoặc xíu bột năng/bột bắp vào để kết cấu nhân dẻo hơn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế nguyên liệu. Bào nhỏ cà rốt và khoai lang, xắt hạt lựu hành tây, băm nấm mèo. Cho 1/2 mcf muối, 1 mcf bột nêm, xíu tiêu. Trộn đều.
- 2
Dùng bánh tráng cuốn chả ram.
- 3
Khi nào chuẩn bị ăn thì cho vào NCKD nướng 180 độ, 15 phút. Lật mặt nướng tiếp 10 phút nữa. Nướng xong ăn ngay cho giòn nhé. (Thật ra chiên dầu sẽ ngon hơn, nhưng vì lười và hơi ngại dầu mỡ nên mình không chiên ram ^^).
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25314780










Bình luận