Dưa chua xào đậu phụ

Name: Dưa chua xào đậu phụ
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 bát dưa chua; 2 bìa đậu; 1 quả cà chua, hành lá, hành khô, gia vị

Nguyên Liệu

1

Dưa vắt hết nước, nếu chua quá rửa qua nước
2

Đậu phụ chiên vàng
3

Cà chua thái múi cau, hành khô băm nhỏ, hành hoa thái khúc
4

Cho chảo lên bếp phi thơm hành khô, cho dưa và cà chua vào xao khoảng 3-4p. Cho tiếp đậu phụ vào xào, nêm gia vị cho vừa. Xào cho đậu ngấm giA vị
5

Rắc hành lá, trình bày