Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đều thịt xay, đậu phụ, trứng gà, hành hoa, nước mắm và một ít hạt tiêu
- 2
Khi tất cả nhuyễn quyện vào nhau như thế này thì bỏ mỡ vào chảo dàn đều ra rồi chiên đến khi vàng
- 3
Rắc thêm ít vừng lên trên bề mặt để tạo hương vị cho món ăn.
- 4
Nếu không có chảo như hình thì dùng chảo to, dàn hết cả ra chiên 1 lần, khi ăn cắt nhỏ ra là được. Chấm tương ớt
- 5
Ăn kiểu này thịt và đậu quyện vào nhau mềm mại hơn là đem thịt nhồi vào đậu như cách truyền thống
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25662009









Bình luận