Cá khô rim trứng sa tế

Mei Mei Ruan @cook_7321979
Ở nhà có cá khô... mần với món trứng thử. Hok ngờ ăn ngon hơn dự tính.
Cá khô rim trứng sa tế
Ở nhà có cá khô... mần với món trứng thử. Hok ngờ ăn ngon hơn dự tính.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá khô ở nhà tớ gửi tên là nướng và xé rang với tỏi sẵn rồi. Bỏ hủ sẽ để được lâu. Khi ăn thì lấy ra chiên và nêm nếm là được.
- 2
Cho dầu vào chảo. Cho tỏi và cá khô vào
- 3
Cho sa tế và bột ngọt vào chén thêm 2 muỗng nhỏ đường và 2 muỗng nước. Khuấy đều và cho vào chảo
- 4
Bật nhỏ lửa và đảo đều. Đến khi gia vị ngấm thì đập 1 quả trứng cho vào. 30 s và tắt bếp. Để trứng vừa chín tới sẽ ngon hơn là chín quâ.
- 5
Không cho trứng thì bỏ hủ để ăn dần cũng ngon. Tớ thêm trứng cho béo và lạ miệng. Ăn ngon và không mặn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2594349




Bình luận