Mì Trộn
Xem thì có vẻ rườm rà nhưng món này đơn giản vô cùng , có thể dùng để ăn mặn hoặc bỏ bớt thịt , trứng ra .. là có ngay món ăn chay cũng được ♥️
Mì Trộn
Xem thì có vẻ rườm rà nhưng món này đơn giản vô cùng , có thể dùng để ăn mặn hoặc bỏ bớt thịt , trứng ra .. là có ngay món ăn chay cũng được ♥️
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế từng loại rau củ và nấm, sơ chế luộc sơ bánh phở (mì)
- 2
Rau cải luộc sơ, vớt ra ngâm với nước lạnh. Trứng gà đã luộc cắt làm đôi hoặc tư vừa ăn rồi để riêng.
- 3
Cắt nấm Đông-Cô làm đôi vừa ăn, xào chung với dầu hào nêm ít hạt nêm.
- 4
Chế biến 🌸
- 5
🌸 Nước sốt 🌸: Chảo nóng, cho 3 muỗng nước + 2 muỗng Dầu hào + 1 muỗng Mayoone, rồi đảo đều
- 6
🌸 Hỗn hợp sôi, cho thịt heo đã cán miếng dẹt vào, lật qua lật lại cho chín rồi vớt để riêng. Đảo sơ cải đã luộc để ngấm nước sốt.
- 7
🌸Cũng nước sốt đó, nếu vơi hết thì lại làm theo cách tương tự.
- 8
🌸🌸 Trình bày : Cho bánh phở (mì) ra dĩa, xếp trứng, rau cải, nấm, cà chua, xếp thịt lên trên, rắc ít mè trắng lên và rưới nước sốt lên.. đảo đều và thưởng thức ♥️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận