Canh cá dấm
Cái công thức này e hoàn toàn máy móc theo lời mẹ e dạy qua điện thoại 😂😂😂😂 ăn cũng ngon ạ nhưng đối vs những ng ăn canh cá dấm chuẩn r thì có thể sẽ thấy k ngon lắm ạ 😜😜😜😜 vì e chưa ăn canh cá dấm ng luôn
Canh cá dấm
Cái công thức này e hoàn toàn máy móc theo lời mẹ e dạy qua điện thoại 😂😂😂😂 ăn cũng ngon ạ nhưng đối vs những ng ăn canh cá dấm chuẩn r thì có thể sẽ thấy k ngon lắm ạ 😜😜😜😜 vì e chưa ăn canh cá dấm ng luôn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên e sơ chế sạch cá vs muối và dấm gạo, r bắc chảo lên đổ dầu nóng vào và rán cá trước ạ. Hành, thìa là nhặt rễ, rửa sạch r để ráo ạ, cà chua cũng rửa sạch r để ráo ạ
- 2
Trong lúc rán cá thì e xé cà chua ra xào (bố e là dân câu ạ, hay ăn canh thuyền chài nên có chỉ cho e là nếu xé cà chua bằng tay, ăn canh cảm giác sẽ ngon hơn so vs lấy dao cắt từng miếng đẹp đẹp 😂😂😂) cà chua xào nhừ r thì e cho nước vào đun sôi và lọc con mẻ ạ, e lấy 3 thìa con mẻ.
- 3
Sau đó đổ nước mẻ lọc vào nồi, cho cá đã rán vào r cho dứa thái miếng vào ạ, dứa e mua ngoài chợ gọt cắt sẵn r nên e k chụp 😜😜
- 4
Sau cùng khi nước đã sôi e tắt bếp r cắt hành vs thìa là vào và thưởng thức thôi ạ, ăn vs cơm nóng là ngon ngất ngây luôn ạ 😍😍😍😍😉😉😉
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Poacher Trout Filled (phile cá hồi) Poacher Trout Filled (phile cá hồi)
#10 Món này e k biết phải gọi nó thế nào, thôi thì dịch nôm na ra là phi lê cá hồi luộc mọi ng ạ 😂😂
-
Chua cay...Canh chua chay Chua cay...Canh chua chay
E nấu canh chua nhưng k đủ tiền mua cá, rứa nên gọi là canh chua chay ạ ^^
-
Canh bún thịt bằm🍲🥢 Canh bún thịt bằm🍲🥢
Lâu lắm r e mới lại được ăn rau cần, giòn, thơm, tươi mát, và gợi lại một cảm giác nhớ gì đó lắm, lâu r k được húp sùm sụp canh mẹ nấu chăng 😊. E ngày trước rất rất thích canh rau cần, nấu với cá hoặc chỉ nấu suông với cà chua thui. Còn mẹ e k thích, ngon gì đâu, sợ rau k sạch nữa, lắm ốc đẻ trứng lm :D3days
-
Bông lan 4 màu bằng nồi cơm điện Bông lan 4 màu bằng nồi cơm điện
#bepvang vs những đứa đam mê sắc màu hoa lá hẹ như e phải nhiều màu ntn mới thích nè😂😂😂😂😂😂
-
Canh riêu cá khoai Canh riêu cá khoai
Cá khoai là món ăn rẻ tiền của dân miền biển ở thời ngày xưa thôi, giờ nó thành đặc sản, vô nhà hàng thành lẩu cháo cá khoai. Ngày còn bé mẹ cứ mua hàng xâu cá khoai về nấu canh riêu, thêm một rổ rau sống (rau ghém) là chẳng cần thêm món gì khác nữa.
-
Canh cá rô đồng nấu cải xanh Canh cá rô đồng nấu cải xanh
Nhìn vậy chứ canh ngon lắm ạ. e lười múc ra tô bày biện cho đẹp r chụp hình nên nhìn ko đc ngon mắt cho lắm hehe
-
Canh cá dìa thả chua Canh cá dìa thả chua
#bepvang#giainhietmuahe#vaobepvuiveGọi canh cá chứ không gọi riêu cá vì món ăn hoàn toàn không động đến dầu mỡ, thanh chua dễ ăn ngày hè.
-
Đầu xương cá rô phi om dưa Đầu xương cá rô phi om dưa
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#raugiaviNấu cá om hoặc riêu cá mà không có hành lá, thì là thì giảm hoàn toàn vị ngon của của món ăn. -
Canh cá chép nấu dưa Canh cá chép nấu dưa
Vìa quê thấy chợ quê nhiều cá quá nên nấu món canh cá cho cả nhà ăn nè
-
-
Canh cá nấu khế chua Canh cá nấu khế chua
Món canh cá nấu khế chua, nấu đơn giản mà lại thơm ngon. Phù hợp trong mâm cơm gia đình những ngày hè oi ả.
-
Cơm rang thập cẩm vs canh rong biển Cơm rang thập cẩm vs canh rong biển
Trong tủ lạnh nhà em còn ít thịt vs mộc nhĩ xào nên e cho vào luôn. 😂😂Vì là nấu cho bé ăn nên gia vị e giảm tới thiểu nhất có thể.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)