Ngao rửa sạch, cho vào nồi, sau đó cho lượng nước lạnh vừa đủ cho gia đình bạn dùng vào cùng với ngao. Đun sôi cho đến khi ngao mở hết miệng thì tắt bếp. Bỏ vỏ ngao đi. Tách riêng phần thị ngao và phần nước.

Trong thời gian luộc ngao, bạn hay rửa sạch cà chua, rau răm, hành tươi, thái nhở dứa cho vừa ăn.

Bắc chảo sach, cho 1 ít dầu ăn, phi thơm hành khô, cho cà chua thái nhỏ vào, sau đó cho phần thịt ngao mới lấy đk phía trên vào xào chung, thêm chút bột canh. Nhớ đảo nhỏ lửa k sẽ cháy, có thể cho thêm 1 thì nước ngao vào cho k bị cháy chảo. Đậy nắp khoảng 1-2' cho cà chua nhuyễn ra.

Cho hỗn hợp cà chua và ngao vào nồi nước ngao được luộc ở bước 1. ninh sôi nhỏ lửa khoảng 7-8'. sau đó cho dứa vào ninh tiếp 5'. tăt bếp, cho hành, rau răm thái nhỏ vào. Và nhớ thêm bột canh vào cho vừa khẩu vị gia đình bạn nhé. À nếu muốn món canh thêm đẹp bạn có thể dùng thêm cà chua bổ dạng cau, cho vào cùng lúc bạn cho dứa vào. Chúc mn ngon miệng😊😊😊