Bánh bao nhân sữa phô mai cho bé
Sắp tới 1/6 rùi, mẹ cùng bé vào bếp làm bánh bao nhân sữa phô mai nhé, rất dễ lại thơm ngon và tạo cho bé thích thú khi giúp mẹ làm bếp nhé
Bánh bao nhân sữa phô mai cho bé
Sắp tới 1/6 rùi, mẹ cùng bé vào bếp làm bánh bao nhân sữa phô mai nhé, rất dễ lại thơm ngon và tạo cho bé thích thú khi giúp mẹ làm bếp nhé
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hòa men nở với sữa tươi và một ít đường.
- 2
Trộn đều bột mì, đường và muối trong một cái âu lớn. Sau đó cho từ từ hỗn hợp sữa men nở vào cùng, dùng tay để nhào bột cho đến khi bột kết thành một khối đều mịn là được. Mình nhồi khoảng 20-25p nhé
- 3
Cắt bột ra mỗi viên khoảng 30-35gr. Xếp lên khayDùng màng bọc thực phẩm để bọc âu bột lại, để yên trong khoảng 1 tiếng để bột nở ra.
- 4
Cho phô mai, đường và muối vào nồi, khuấy đều. Sau đó thêm sữa tươi và bột bắp vào hỗn hợp phô mai, khuấy đều. Sau khi thấy các nguyên liệu quyện đều với nhau thì tắt bếp, cho tinh chất vani vào, nêm nếm lại cho vừa miệng
- 5
Bột sau khi ủ lấy ra ấn dẹt, cho nhân phô mai vào giữa rồi túm bột và vo tròn lại. đặt vào trong xửng, hấp khoảng 30 phút là bánh chín!
- 6
Bạn có thể tạo hình hoặc pha màu tuỳ thích. Pha màu mình pha vào lúc nhào bột nhé, mình dùng màu của hãng wilton ạ
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận