Cánh gà phủ snow cheese

Món này làm rất dễ rất nhanh gọn và không quá cầu kì về nguyên liệu, rất thích hợp các món ăn vặt, nó dễ hơn gà lắc phô mai rất nhiều mà các quán gà rán Hàn Quốc lại hầu hết có món này trong menu
Cánh gà phủ snow cheese
Món này làm rất dễ rất nhanh gọn và không quá cầu kì về nguyên liệu, rất thích hợp các món ăn vặt, nó dễ hơn gà lắc phô mai rất nhiều mà các quán gà rán Hàn Quốc lại hầu hết có món này trong menu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch để ráo,ướp gia vị trong 30’.Cho bột và trứng vào gà,cho từ từ nước lọc vào trộn đến khi bột áo mỏng vào gà
- 2
Cho gà vào chiên khoảng 7-8’ vớt ra để nguội 30’,sau đó chiên lần 2 với lửa trên trung bình một chút,dầu nóng hơn lần 1 một chút tầm 170-180°c cho vào chiên khoảng 6-7’ đến khi vàng giòn là ok
- 3
Trộn toàn bộ phần snow cheese,rây đều lên phần gà là ok.Hoặc có thể xóc với snow cheese cũng đc
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận