Bơ nạo lấy phần thịt, bỏ vỏ. Sau đó bỏ vào máy xay sinh tố xay cùng với sữa tươi và ít đường (thích ngọt nhiều hay ít thì tuỳ bạn)

Đem bơ đã xay nhuyễn bỏ vào nồi nấu trên bếp để lửa liu riu.

Lấy 1 cái chén bỏ 25g gelatin pha với nước khuấy cho tan hết. Sau đó khi thấy bơ sôi nhẹ, bỏ gelatin vào. Khuyấy cho gelatin tan hết. Nêm lại coi độ ngọt có vừa miệng chưa thì tắt bếp

Múc bơ ra khuôn, để nguội rồi bỏ vào tủ lạnh ngăn mát để bơ đông lại

Cách làm nước cốt dừa ăn kèm : nước cốt dừa bỏ vào nồi nấu sôi lên, cho thêm sữa đặc vào cho có độ ngọt vừa phải. Khuyấy cho tan sữa rồi để nguội

Lấy bơ ra khuôn bỏ vào dĩa, chan nước cốt dừa vào, cho thêm đá bào là có thể ăn được rồi

Khi nào rãnh các bạn có thể làm thử nhé :)