Panna cotta

Pắp @cook_8096554
Mình có công thức và hay làm . Nhưng ko có ảnh nên mượn nhờ ảnh google .☺️☺️
Panna cotta
Mình có công thức và hay làm . Nhưng ko có ảnh nên mượn nhờ ảnh google .☺️☺️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lá đông các bạn rửa sơ nước sạch cho mềm. Về cái lá đông này mình ko tìm đc hình ảnh trên google. Nên mấy bạn đến cửa hàng chuyên đồ làm bánh các bạn cứ gọi mua lá đông làm bánh lạnh.
- 2
Cho sữa + kem anchor + đường + lá đông.
- 3
Nấu với nhiệt độ vừa khoảng 100 độ.
- 4
Khuấy điều cho lá đông tan.
- 5
S đó đợi sôi r để nguội r là thánh phẩm.
- 6
Còn về ăn kèm với gì thì tuỳ mỗi khẩu vị mỗi ng. Sốt chanh dây hoặc cf.
- 7
Sốt chanh dây thì lấy phần ruột chanh dây ép bằng máy sau đó nấu cách thuỷ ở nhiệt độ thấp cho đường vừa đủ để dằn bớt phần chua của chanh dây. Để nguội và lượt lại.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2815109





Bình luận