Chuối lột vỏ

Xẻ đôi và dùng 1 túi nilong sạch ép nhẹ lát chuối

Phết mật ong lên 2 mặt của lát chuối

Bột phải pha trước 20-30' cho mịn. Pha lẫn bột gạo, bột mì, đường với 200ml nước hoặc phải giữ bột mức sền sệt, khg loãng quá mà cũng khg đặc quá

Những lát chuối vào tô bột và thả vào nồi dầu khi đã sôi thì điều chỉnh bếp nóng vừa. Hơi ngả vàng thì gắp ra nhúng lại bột lần nữa. Thả trở lại nồi dầu cho bột nở và bám (khg cần vàng)

Cho ngay sang nồi chiên khg khí để nướng vàng và rút bớt dầu. Nồi này thật là nhiều tác dụng mà lại tiết kiệm tiền mua giấy thấm dầu.

Sau khi cho vào nồi chiên khg khí thì mình có ngay sản phẩm như trong hình.

Cắt đôi miếng bánh chuối để ăn cho lịch sự.

Bánh giòn mà mình khg nghĩ là nó giòn như vậy. Đặc biệt bánh khg còn dầu bám nên ăn khg hề ngán chút nào. Mọi người ăn được 5-6 bánh mà khg than vãn gì cả. Thơm, giòn và khg bị dầu bám. Vậy đấy, hãy làm mẹ đi sẽ biết tình mẫu tử quí báu thế nào nhé.