Bún nem
Cuối tuần mình làm món bún nem đơn giản mà lại ngon để mn trong gđ cùng thưởng thức
Bún nem
Cuối tuần mình làm món bún nem đơn giản mà lại ngon để mn trong gđ cùng thưởng thức
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt xay trộn với một chút tỏi băm, 1 thìa lá dập nước mắm, 1 thìa bột nêm, 1/3 thìa hạt tiêu, 1/2 thìa Mì chính. Cà rốt, Củ đậu bào sợi xắt nhỏ. Miến ngâm qua nước lạnh cắt khúc 3-4cm. Bạn đập lấy 3 lòng đỏ quả trứng vào trộn đều các hỗn hợp trên. Tiếp đến bạn dùng 1 bát nước hoà với 2 thìa dấm để khi gói nem sẽ ko bị khô và gãy. Và khi chiên nem sẽ đc giòn hơn
- 2
Cuối cùng là pha nước chấm để chấm bún nem vs rau sống.
- 3
Đầu tiên bạn cho 2 thìa canh Đường và 1/2 thìa canh Muối gia vị, 1 thìa Mắm ngon. Bạn cho khoảng 400ml(= 1 bát tô nhỏ) nước sôi bạn hoà nhanh tay cho tan đường vs muối. Sau đó bạn cho 2 thìa canh Dấm vào khuấy đều để nước hơi nguội thì bạn cho tỏi,ớt bằm và một chút hạt tiêu là xong. Bạn có thể nêm lại nước chấm theo sở thích của bạn nha
- 4
Chúc các bạn thành công
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận