Đậu khuôn và thịt viên sốt cà chua

Name: Đậu khuôn và thịt viên sốt cà chua
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 miếng đậu khuôn; 200 gr thịt nạc xay; 2 trái cà chua; 1 thìa sốt tương cà chua; bột nêm, tiêu, dầu ăn, muối, hành lá

Hội An @cook_2554045

món ăn thích hợp với người già

Xem thêm

Đậu khuôn và thịt viên sốt cà chua

Hội An @cook_2554045

món ăn thích hợp với người già

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

4 phần ăn

1 miếngđậu khuôn
200 grthịt nạc xay
2 tráicà chua
1 thìasốt tương cà chua
bột nêm, tiêu, dầu ăn, muối, hành lá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Đậu cắt miếng chiên vàng
2

Thịt ướp với bột nêm, hành lá, tiêu chia thịt thành những viên tròn dẹt.
3

Chiên thịt hơi vàng hai mặt
4

cà chua băm nhuyễn. cho dầu vào chảo đun nóng, cho ít hành vào xào cho thơm, sau đó cho cà chua và tương cà chua vào xào, cho thịt và đậu vào rim nhỏ lửa cho thấm, nêm nếm vừa ăn