CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Chả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Chả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!.

Chả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Tôi rất thích ẩm thực Hàn Quốc, phong phú và đa dạng và cũng có món gần giống như Việt nam như món chả cá này vậy! Khác một chút là họ cho mực và tôm tạo độ dai & ngọt, lòng trắng trứng , bột khoai Tây, bột mỳ cho kết dính tạo nên món chả cá vỏ giòn, thơm ngon khó cưỡng! Công thức tôi học từ Maangchi- Blogger người Hàn Quốc rất nổi tiếng trên cộng đồng nấu ăn thế giới!

Tôi rất thích ẩm thực Hàn Quốc, phong phú và đa dạng và cũng có món gần giống như Việt nam như món chả cá này vậy! Khác một chút là họ cho mực và tôm tạo độ dai & ngọt, lòng trắng trứng , bột khoai Tây, bột mỳ cho kết dính tạo nên món chả cá vỏ giòn, thơm ngon khó cưỡng! Công thức tôi học từ Maangchi- Blogger người Hàn Quốc rất nổi tiếng trên cộng đồng nấu ăn thế giới!

Xem thêm

Chả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Tôi rất thích ẩm thực Hàn Quốc, phong phú và đa dạng và cũng có món gần giống như Việt nam như món chả cá này vậy! Khác một chút là họ cho mực và tôm tạo độ dai & ngọt, lòng trắng trứng , bột khoai Tây, bột mỳ cho kết dính tạo nên món chả cá vỏ giòn, thơm ngon khó cưỡng! Công thức tôi học từ Maangchi- Blogger người Hàn Quốc rất nổi tiếng trên cộng đồng nấu ăn thế giới!

Tôi rất thích ẩm thực Hàn Quốc, phong phú và đa dạng và cũng có món gần giống như Việt nam như món chả cá này vậy! Khác một chút là họ cho mực và tôm tạo độ dai & ngọt, lòng trắng trứng , bột khoai Tây, bột mỳ cho kết dính tạo nên món chả cá vỏ giòn, thơm ngon khó cưỡng! Công thức tôi học từ Maangchi- Blogger người Hàn Quốc rất nổi tiếng trên cộng đồng nấu ăn thế giới!

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút
6 phần ăn
  1. 200 gcá tuyết phi lê thái nhỏ mình dùng cá thác lác)- bạn có thể dùng cá nào nạc thịt là ok
  2. 100 gmực làm sạch, cắt nhỏ
  3. 100 gtôm làm sạch, cắt nhỏ
  4. 20 gbột khoai tây hoặc bột ngô
  5. 20 gbột mỳ đa dụng
  6. 1lòng trắng trứng
  7. Vàicọng thìa là (tuỳ chọn)
  8. 3 gmuối (hoặc nước mắm)
  9. 3 gđường (tuỳ chọn)
  10. 3 ghạt tiêu
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay thức ăn (Food Processor) hoặc máy xay cầm tay xay nhuyễn.

    Hình bước làm 1 của món Chả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!
  2. 2

    Xay bằng máy cầm tay:

    Hình bước làm 2 của món Chả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!
  3. 3

    Chiên chả vàng 2 mặt (tạo hình tuỳ ý).

    Hình bước làm 3 của món Chả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!
  4. 4

    Chả rán vàng 2 mặt:

    Hình bước làm 4 của món Chả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!
  5. 5

    Có thể chấm tương ớt ăn kèm cơm nóng hoặc ăn kèm bún riêu cá tuỳ khẩu vị!

    Hình bước làm 5 của món Chả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lavender
Lavender @Lindacooks
vào 03 Tháng bảy, 2017 01:00
Hải phòng
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. 🌱 Củ Cải Vàng, Hồng, Đỏ Ngâm Chua Ngọt
  2. Bắp xào trứng muối
  3. Cá nục sốt cà chua (kho rục)
  4. Vẹm xanh hấp sả
  5. Da heo chiên giòn bằng nồi chiên không dầu
  1. Mực nhồi thịt chiên giòn ❤️
  2. Trứng cút rim
  3. Cá thu chiên mắm tỏi
  4. Trứng cuộn
  5. Dưa chua
  1. Thịt kho tàu
  2. Canh bầu nấu tôm
  3. Ếch Trứng Muối
  4. Cá chuồn chiên củ nén xứ Quảng
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2896208
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close