Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai mì lột vỏ, cắt nhỏ, rửa sạch. Lấy cối xay, xay nhuyễn, để ít muối. Sau đó, vắt khô phần cái sơ khoai mì ra riêng, phần nước để lại cho lắng bột.
- 2
Dừa xay vắt lấy 200g nước cốt.
- 3
Trộn đều phần khoai mì khô với phần bột lắng, cho sữa, đường, nước cốt trộn đều tay cho mịn hỗn hợp.
- 4
Cho khoai mì ra khây, nướng bằng lò với lửa trên 150oC, lửa dưới 170oC trong khoảng 45’ ( tùy vào lớp bánh dày, mỏng). 10’ cuối khi bánh chín, tăng lửa trên lên 250 oC.
- 5
Bánh chín vàng, tắt lò, cắt bánh và trang trí ra dĩa.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/304243
Bình luận (3)