Sandwich gà giòn cay
Dành cho những ai mê gà KFC 😀😘😙
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ức gà(em mua nhờ họ lọc xương, da ra hết) rửa sạch, bỏ vào tô to chế hết bịch sữa tươi ngâm ít nhất 1h (làm za khiến thit không bị khô khi chiên mà lại thơm)
- 2
Sau khi ngâm vớt ra rửa sạch lại, thái khúc dầy 2cm đổ hết gói bột tẩm khô + ớt bột trộn đều (không nêm gì hết vì gói bột đã đủ gia vị)
- 3
Bột chiên xù đổ ra tô
- 4
Trứng gà đánh tan
- 5
Làm nóng chảo, cho nhiều dầu vào, dầu thật nóng, giảm lửa, lấy ức gà nhúng vào trứng rui tới bột chiên xù cho áo đều thả nhẹ vào chảo, làm lần lượt đến hết, khi thấy ức vàng lật lại cho cả 2 mặt vàng đều chín, vớt ra để giấy thấm dầu (chiên rất nhanh chỉ khoảng 1, 2' thui)
- 6
Cho sandwiches vào lò nướng bánh mì, nướng cho vàng đều, lúc này giòn tan thơm nức
- 7
Cà chua thái lát, xà lách ngâm muối rửa sạch
- 8
Cheese em dùng loại này ăn ngon lắm, không quá nặng vị
- 9
Đặt 1 lát sandwich nướng xong xuống dưới dĩa cho lần lượt xà lách + cà chua + ức gà + cheese quét lên ít tương cà! Rùi đậy 1 cái sandwich còn lại lên
- 10
Làm chén tương ớt + tương cà, chiên ít khoai tây
- 11
Măm măm thui ạ, uống bia hoặc nước ngọt, vừa ngon, vừa rẻ lại đảm bảo vệ sinh
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý














Bình luận