Chiên khoai tây ngập trong dầu để khoai được vàng đều và giòn. Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho bớt dầu

Tỏi đập dập băm nhỏ. Sau đó phi với 10g bơ cho đến khi hơi xém vàng

Cho 1/2 bát tương ớt và 1/2 bát tương cà vào đảo chung với tỏi. Đến khi nước sốt quyện vào nhau tắt bếp. Có thể cho thêm nước vào để giảm vị mặn nếu bạn ăn nhạt. Rưới nước sốt lên khoai tây là có thể dùng đc rồi. yummy

Lưu ý: sốt cà chua có thể thêm hoặc k thêm tuỳ khẩu vị mỗi người.