Chuối xẻ dọc 4 đến 5 miếng, chanh xắt lát mỏng, bỏ hạt..

Xếp vào lo: một lớp chuối, chanh, đường.. cứ thế đến hết.. canh sao cho vừa đủ là đuợc, lớp Sau cùng nhiều đường hơn.

Đậy kín lọ 7_10ngày.. Sau đó cho rượu vào.

2 tuần là dùng đuợc, để lâu sẽ ngon hơn.

Thành phẩm ta đuợc là loại rượu nhẹ, uống với đá hay khai vi..

Chúc cả nhà buổi sáng vui vẻ cùng các món ngon mới của mình..