Đầu tôm nấu với ruột bầu

Có lẽ bạn nhớ đến cây ca dao "đầu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon ". Hai thứ tưởng chừng bỏ không ấy đuợc kết hợp với nhau tạo thành món ngon, không những thế mà còn noí lên tình nghĩa vợ chồng gắn bó thuỷ chung .dù nghèo nhưng vẫn bên nhau vẫn mặn nồng ấm áp

Xem thêm

Đầu tôm nấu với ruột bầu

Vũ Nguyễn @vucookpad_6825

Đã lưu

Nguyên Liệu

đầu tôm 200g, loại tôm sông ngoài tự nhiến sẽ cho vi ngọt và
thơm hơn.. bầu một trái to 1,5kg.. lấy phần ruột, tạo hình tuỳ
thích.. gia vi: tiêu, hành lá, bột ngọt, muối.

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Đầu tôm ướp gia vi, xào sơ với ít tóp mỡ..
2

Đun nước vừa nóng, thả đầu tôm vào.. Sau đó cho bầu vào tiếp..
3

Nấu sôi độ 15 phút, bầu mềm,trong là đuợc..
4

Thử lai xem vừa miệng hay chưa.. tắt bếp cho hành lá vào..
5

Vậy là ta có một tô canh đầu tôm nấu với ruột bầu.. chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon..
6

Chúc các bạn ngon miệng..