Bánh tart dừa
Món tuổi thơ của mình, hồi nhỏ rất thích ăn nhưng lại không có tiền để ăn hàng . Bây giờ sống xa xứ lại nhớ về món bánh tart dừa , cả nhà mình đều thích ăn dừa , quê ba má cũng trồng thật nhiều dừa nhất là dừa dứa ta nói nước nó thơm mùi lá dứa ngon gì đâu á !
Bánh tart dừa
Món tuổi thơ của mình, hồi nhỏ rất thích ăn nhưng lại không có tiền để ăn hàng . Bây giờ sống xa xứ lại nhớ về món bánh tart dừa , cả nhà mình đều thích ăn dừa , quê ba má cũng trồng thật nhiều dừa nhất là dừa dứa ta nói nước nó thơm mùi lá dứa ngon gì đâu á !
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn tất cả hh bột cho đều, bơ + đường + chút muối+ vanil + trứng tất cả đánh tan xong rây bột vào trộn hh đều nhồi thành khối to quấn follie lại cho vào tủ lạnh để 30'
- 2
Nấu sữa với đường cho tan cho dừa khô khuấy đều cho vanil vào cộng với 1 lòng trắng trứng, nhắc nồi xuống cho từ từ bột nếp vào khuấy đều
- 3
Bột lấy ra cán mõng cho vào từng khuôn
- 4
Múc nhân dừa cho vào khuôn bánh
- 5
Cán mõng phần bột còn lại cắt thành sợi đan chéo lên mạt bánh
- 6
Phết thật mõng lòng đỏ trứng đã trộn chung với sữa tươi (1 chút) lên mặt bánh
- 7
Cho vào lò nướng để ngăn dưới đếm lên bậc thứ 2, 180 độ C nướng 20' nếu bánh chưa vàng bật lò thêm 150 độ C thêm 10' đảm bảo bánh vàng ngon đẹp !
- 8
Chúc các bạn thành công !
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận