Bánh tam giác mạch
Sau khi xem phim "Lặng yên dưới vực sâu" thì mình ấn tượng với món bánh này. Mình thì không hiểu biết nhiều về đồ Âu, thường thích những món của truyền thống, mặc dù chưa được lên Hà Giang thưởng thức nhưng thử làm theo công thức đơn giản nhất.
Bánh tam giác mạch
Sau khi xem phim "Lặng yên dưới vực sâu" thì mình ấn tượng với món bánh này. Mình thì không hiểu biết nhiều về đồ Âu, thường thích những món của truyền thống, mặc dù chưa được lên Hà Giang thưởng thức nhưng thử làm theo công thức đơn giản nhất.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
50gr tam giác mạch phơi 1 nắng.
- 2
Dùng cối xay khô xay thành bột mịn.
- 3
Đổ nước trộn thành hỗn hợp sền sệt, thêm nhúm muối, đường tuỳ khẩu vị, vì làm cho bé và bánh cũng có vị ngọt tự nhiên nên mình không thêm đường.
- 4
Đổ vào khuôn và hấp.
- 5
Sờ mặt bánh không dính là đã đạt.
- 6
Gỡ khỏi khuôn và dùng khi còn nóng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận