Đem tất cả rau củ rửa sạch, ngâm nước muối 20 phút, xả sạch lại, để ráo! Cà chua bi chẻ đôi, dưa leo bỏ ruột, thái khúc, cà rốt bào sợi, xà lách lá nào to cắt đôi, nhỏ giữ nguyên, bông cải chẻ nhỏ

Cá hồi xông khói em mua nguyên miếng về thích cắt sao cũng dc (em mua cá hồi Alaska nên màu đỏ cam)

Pha 2 muỗng cơm mù tạt vàng + 1/2 quả chanh giấy(vắt lấy nước) + 1/2 muỗng cà phê muối +1/2 muỗng cf đường + 1 muỗng cơm dầu olive + ít wasabi (tùy theo khả năng ăn cay, nhưng k nên cho nhiều sẽ làm mất vị salad, em cho chủ yếu tạo mùi thơm, vị cay nhẹ) + 1 muỗng cf tiêu, trộn thật đều!

Cho cà rốt + bông cải + dưa leo + cà chua bi vào tô bự, đổ hết chén nước sốt vào trộn đều 1', để yên 3' thì cho xà lách vào, trộn tiếp 30s, nêm lại theo khẩu vị (do cá xông khói đã vừa ăn nên không cần nêm đậm), sau đó xếp ra dĩa (do xà lách ra nước nên trộn xong ăn ngay)

Mọi người có thể thay thế cái nguyên liệu tùy sở thích! Nhà em thì ox thích ăn gì là em trộn vào! Dù sao toàn rau củ tốt cho sức khỏe không hà!!!😃😃😃