CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Mì trứng/nui sốt bò băm
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Mì trứng/nui sốt bò băm.

Mì trứng/nui sốt bò băm

Lâm Lâmm
Lâm Lâmm @cook_2625955
Hà Nội

Nhìn trong ảnh mn tưởng mì Spaghetti phải ko? Thực ra đó là mì trứng e làm đấy ạ. Vừa làm xong vẫn còn thơm lừng, mềm dẻo, quyện với sốt bò băm ( e khá thích sốt này, ăn mềm và quyện vào mì, có người thì thích để nguyên miếng thịt... tuỳ khẩu vị haha )... Cùng tham quan gian bếp trưa nay của mình nào. ❤️❤️❤️

Nhìn trong ảnh mn tưởng mì Spaghetti phải ko? Thực ra đó là mì trứng e làm đấy ạ. Vừa làm xong vẫn còn thơm lừng, mềm dẻo, quyện với sốt bò băm ( e khá thích sốt này, ăn mềm và quyện vào mì, có người thì thích để nguyên miếng thịt... tuỳ khẩu vị haha )... Cùng tham quan gian bếp trưa nay của mình nào. ❤️❤️❤️

Xem thêm

Mì trứng/nui sốt bò băm

Lâm Lâmm
Lâm Lâmm @cook_2625955
Hà Nội

Nhìn trong ảnh mn tưởng mì Spaghetti phải ko? Thực ra đó là mì trứng e làm đấy ạ. Vừa làm xong vẫn còn thơm lừng, mềm dẻo, quyện với sốt bò băm ( e khá thích sốt này, ăn mềm và quyện vào mì, có người thì thích để nguyên miếng thịt... tuỳ khẩu vị haha )... Cùng tham quan gian bếp trưa nay của mình nào. ❤️❤️❤️

Nhìn trong ảnh mn tưởng mì Spaghetti phải ko? Thực ra đó là mì trứng e làm đấy ạ. Vừa làm xong vẫn còn thơm lừng, mềm dẻo, quyện với sốt bò băm ( e khá thích sốt này, ăn mềm và quyện vào mì, có người thì thích để nguyên miếng thịt... tuỳ khẩu vị haha )... Cùng tham quan gian bếp trưa nay của mình nào. ❤️❤️❤️

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 2 nắmmì trứng hoặc nui (tuỳ lượng ăn)
  2. 300 gthịt bò băm nhuyễn (băm ngon hơn xay)
  3. 12 quả cà chua bi (đi chợ tươi ngon quá nên e dùng, rất thơm)
  4. Hoặc 3 quả cà chua vừa
  5. 1/3 quả dứa
  6. 1quả ớt chuông đỏ
  7. Rau mùi
  8. 2 củTỏi
  9. Gia vị gồm: tương cà, đường, dầu hào, tiêu, hạt nêm, mì chính.
  10. Bơ thực vật
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mì trứng (đã có công thức, mn tìm trong wall của mình, nhớ thái sợi nhỏ và rắc đều bột áo nha), cho vào ngăn đá 10' (để sợi mì cứng hơn). Sau đó lấy ra luộc chín, luộc 4' là mì chín, ăn thấy dẻo dai là đc. Vớt ráo nước cho ra đĩa. Khi luộc thêm 1 tbsp dầu ăn cho khỏi dính.

  2. 2

    Dứa thái hạt lựu. Xếp ❤️ luôn =)))). Ớt chuông xắt miếng dài như ảnh.

    Hình bước làm 2 của món Mì trứng/nui sốt bò băm
  3. 3

    Cho chút dầu vào chảo, sau đó xào nhanh qua ớt chuông, khoảng 3', cho ra đĩa

  4. 4

    Tỏi băm nhỏ. Cho 3 tbsp bơ vào chảo, bơ chảy hết thì cho tỏi vào phi thơm, trút thịt bò vào dùng muỗng gỗ dàn thịt ra cho tơi. Nêm gia vị: 1 tbsp tương cà, 1 tbsp dầu hào, 1/2 tbsp hạt nêm, 1/2 tbsp đường, 1/2 tbsp mì chính, rắc chút tiêu. Đảo đều. Thơm cực kì.

    Hình bước làm 4 của món Mì trứng/nui sốt bò băm
  5. 5

    Thêm ớt chuông vào. Đảo 1'

    Hình bước làm 5 của món Mì trứng/nui sốt bò băm
  6. 6

    Bày ra đĩa. Xong phần thịt

    Hình bước làm 6 của món Mì trứng/nui sốt bò băm
  7. 7

    Đến phần nước sốt, cà chua bi băm nhỏ vừa, cho 2 tbsp bơ vào chảo, sau đó cho cà chua vào đảo vừa lửa, thêm 1/3 tbsp hạt nêm, 1/3 tbsp mì chính, 1/2 tbsp đường, 1 tbsp tương cà, 1 bát ăn cơm nước

    Hình bước làm 7 của món Mì trứng/nui sốt bò băm
  8. 8

    Sau khi cho nước 😂 như trong hình, khi màu đã đỏ đẹp, cà chua đã chín nhừ hết. Tắt bếp.

    Hình bước làm 8 của món Mì trứng/nui sốt bò băm
  9. 9

    Lọc hỗn hợp qua rây, dùng thìa ép hết nước, bỏ phần cái.

    Hình bước làm 9 của món Mì trứng/nui sốt bò băm
  10. 10

    Cho thịt lại vào chảo, cho sốt vào, đến khi sôi.

    Hình bước làm 10 của món Mì trứng/nui sốt bò băm
  11. 11

    Cho hết mì, dứa vào cùng. Đảo đều cho tất cả nguyên liệu được quyện đều sốt nhé mn ❤️

    Hình bước làm 11 của món Mì trứng/nui sốt bò băm
  12. 12

    Bày ra đĩa, rắc thêm chút rau mùi thái nhỏ, trông sợi mì hấp dẫn chưa kìa 😍😍😍

    Hình bước làm 12 của món Mì trứng/nui sốt bò băm
  13. 13

    TIP: mọi người có thể mua mì trứng khô đã đóng gói trong siêu thị, mì rất vàng, sợi dai khi luộc. Còn muốn thú vị thì cùng bắt tay vào làm mì trứng tươi 😅😉

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lâm Lâmm
Lâm Lâmm @cook_2625955
vào 23 Tháng tám, 2017 14:54
Hà Nội
Thích nấu ăn, pha chế đồ uống... nói chung là: ĂN UỐNG =))))) 😂😂Thích đọc sách, xem phim, đi du lịch, khám phá ĂN UỐNG... =))
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 10th cho mì trứng

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. 🌱 Natto Trộn Nước Tương Mù Tạt
  2. Đậu Hũ Chiên Muối Ớt
  3. Sấu Ngâm Đường Siêu Tốc
  4. Đậu hũ hấp tôm (Steamed Tofu with Shrimp)
  5. Nước mơ và rượu mơ
  1. Bún thịt bò xào
  2. Bánh chuối đổi vị cho bé
  3. Trứng tráng hành
  4. Canh gà hầm nấm đông cô 🍄🍄
  5. Trứng chiên kiểu pháp
  1. Nộm gà xé phay
  2. Tôm sốt chanh chua ngọt kiểu Thái
  3. Trứng tráng hành
  4. Trứng cuộn hành tây
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3217014
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close