Trứng tráng hành

Hầyyyyyy.... Món này thì Cạn Lời giới thiệu rồi... Lại là tiêu chí: Ngon-Bổ-Siêu rẻ haha 😂😂 Chắc ko ai ko biết. Cùng xem có bí quyết gì ko nhé 😉😉😅

Hầyyyyyy.... Món này thì Cạn Lời giới thiệu rồi... Lại là tiêu chí: Ngon-Bổ-Siêu rẻ haha 😂😂 Chắc ko ai ko biết. Cùng xem có bí quyết gì ko nhé 😉😉😅

Nguyên Liệu

1

Trứng gà đập ra bát. Có một mẹo khi vô tình làm rơi vỏ trứng vào, muốn lấy ra phải làm sao??? 🤔🤔. Rất đơn giản, dùng chính vỏ trứng hớt ra là được ngay. 😅😌
2

Thêm 1/4 tbsp bột canh (mặn ăn mất ngon), 1/4 tbsp mì chính, 1 chút chút đường, chút tiêu, thái nhỏ hành lá cho vào. Và.... 2 tbsp nước lọc (bí quyết là đây, khi cho nước lọc vào, trứng chiên sẽ mềm, xốp, bông hơn, mn cứ thử xem nhé. Ăn ko bị khô cứng) ❤️😉 Khuấy đều hết lên, trứng tan hoàn toàn
3

Cho 3 tbsp bơ hoặc 3 tbsp dầu ăn vào chảo. Dầu hơi nóng cho trứng vào láng đều mặt. Bước này sẽ thấy cho nước trứng sẽ bông xốp lên, muốn ăn luôn và ngay 😂😂 Mải làm quên chụp ảnh bước quan trọng nhất 😭😭
4

Trứng vàng mặt thì dùng muỗng chia làm 4, lật từng cái 😂 Ai khéo thì lật nguyên miếng to, em vụng lắm 😂😂Mặt kia đợi thêm 1' là được. Xếp ra đĩa ăn nóng với cơm luôn
5

Mặc dù là món rất đơn giản nhưng có những bí quyết nho nhỏ sẽ giúp món ăn ngon hơn. ❤️