Bánh cuốn
Ngon thật nhưng dọn mệt. Làm xong là cái bếp nhà em như bãi chiến trường. ;))
Bánh cuốn
Ngon thật nhưng dọn mệt. Làm xong là cái bếp nhà em như bãi chiến trường. ;))
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hành tím thái nhỏ phi vàng r đổ ra chén.
- 2
Phần nhân: Đặt chảo lên bếp phi thơm hành tím sau đó để nấm và thịt bằm nêm gia vị xào chín
- 3
Làm vỏ bánh: Trộn bột gạo, bột năng và nước
- 4
Cho chảo lên bếp (chảo chống dính) tráng một lớp mỡ r đổ một muỗng canh nước bánh tráng mỏng xoay chảo đều tay cho bánh đều tròn.
- 5
Úp ngược chảo vào khay cuốn để bánh rơi xuống. Sau đó cho nhân thịt vào cuốn thành hình ống.
- 6
Bày ra dĩa và thêm hành phi lên trên cho đẹp mắt
- 7
Phần nước chấm: trộn 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng cơm mắm, 1 muỗng cơm đường, 3 muỗng cà phê nước cốt chanh, hai trái ớt băm nhỏ.
- 8
Món ăn hoàn thành r. Chúc các bạn ngon miệng!!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận